Nicolaus ist Diplom-Designer, Illustrator, Mitinhaber der Auricher Werbeagentur Bebold und Dozent an der Malschule der Kunsthalle Emden (Stiftung Henri Nannen).

Darüber hinaus gilt seine Leidenschaft dem selbstbestimmten figürlichen Zeichnen und Malen. Oft führen ihn spontane Bleistiftskizzen, das Aktzeichnen, Detailanalysen der menschlichen Anatomie und fotorealistische Acrylstudien zu einer der großen traditionellen Herausforderungen der Kunstgeschichte – der Porträtmalerei.

Begeistert und begeisternd vermag Nicolaus Hippen, seine Techniken und Erfahrungen weiterzugeben und die Kursteilnehmer bei ihren individuellen Auseinandersetzungen mit Linien und Flächen, Formen und Farben zu begleiten.